В октябре 2017 года прошло очередное мероприятие Делового клуба SOLOMON.help, направленное на поддержку еврейского детского дома «Наш дом» - Мастер-Класс в кулинарной школе Сhefshows by Novikov, посвященный еврейской кухне.
Во время Мастер-Класса гости осваивали тонкости еврейской кухни вместе со своими детьми и воспитанниками детского дома. Знаменитый шеф-повара школы Бруно Марино в ходе готовки рассказал собравшимся много интересного и полезного о правилах кашрута, и пользе правильно приготовленной кошерной пищи.
Кошерная еда становится все более популярной в мире, благодаря своему оригинальному вкусу и полезным свойствам. Традиционные еврейские блюда впитали в себя кулинарное влияние стран, где веками жили обширные еврейские диаспоры, благодаря чему наша национальная кухня стала многообразной и интересной, но сохранили собственные тысячелетние законы и традиции.
Участники Мастер-Класса в ходе мероприятия приобрели много полезных знаний и навыков. Совместная готовка в приятной атмосфере профессионализма и любви к национальной кухне еще больше сблизила семьи и поколения.
В финале состоялась акция, ставшая уже традиционной для совместных мероприятий SOLOMON.help и Сhefshows by Novikov – гости все вместе приготовили сладости, которые передали в дар детскому дому «Наш Дом».